Tobinambur
Onlineshop › Edelbrände › Tobinambur
Besonders schön sind die Topinambur-Blüten. Die Topinambur-Knolle, die verarbeitet wird, ist eher unscheinbar. Viele kennen es auch als Rosskartoffel, da diese Pflanze früher oft als Futter für Pferde verwendet wurde. Der Topinambur ist ein eigenes Destillat, daß für sich einen ganz eigenen Geschmack hat.
Unser Topinambur erhielt folgende Prämierungen:
- 2022: Silber (Baden Best Spirits)
